1、天妇虾适量，罗酥盐适量  ，天妇胡椒粉适量，罗酥低筋面粉60克 ，天妇鸡蛋1个，罗酥面包糠适量
。天妇

2、罗酥虾去头去壳去虾线 留下虾尾，天妇改刀
。罗酥撒上盐，天妇胡椒粉 。罗酥

3、天妇鸡蛋打入碗内倒入，罗酥低筋面粉 ，天妇水搅拌均匀。

4  、虾先裹上蛋液
，再裹上面包糠。

5 
、锅底烧油 
，炸至两面金黄即可。